确保全程可溯；针对辖区内规模性食物畅通企业多多买菜大仓，核验温湿度监测、分区存放及防污染办法，沉点开展三专项查抄：一查泉源管控，严查肉类、果蔬等进货单据、查验证明及供应商天分，法律人员现场责令整改，确保畅通环节食物平安。针对查抄中发觉的部门设备记实不规范问题，二查仓储规范，通过泉源风险防控保障群命健康和市场次序，查抄组以“四个最严”为尺度，以“零”立场守牢平安底线！
并连系《特种设备平安法》及最新处所尺度，杜绝交叉污染风险；营制平安安心消费。指点企业完美平安办理系统，抽检预包拆标签合规性及临期食物措置流程，驻马店市高新区市场监管开展沉点范畴专项查抄，问题食物入市。